做红团 六年级日记500字

今天，我和妈妈去外婆家，吃过午饭，外婆说:“刚好今天大家到齐了，我们来做红团吧!”我高兴的叫道：“好呀，我最爱吃红团了。”于是大家都忙碌起来。

外婆先把米和绿豆分开煮熟，加入一点糖，搅拌均匀，这是馅。接着把糯米粉磨碎，再加上红食素，搅拌均匀揉成红面团，外婆熟练地红面团分成大小一样的小球，再用小圆棍把小球搓平，成为一个个“红薄饼”红团皮就是这样形成的。外婆给我示范把馅放在红团皮里面并包紧，然后把包好皮的红团放进一个木雕成的红团印章里，轻轻压实，用手一敲，一个带有花纹的红团就成形了。

做红团看似简单，可是要做的好却不容易，我们分工合作，外婆负责印制，我和妈妈包馅。我学着妈妈的样子，用勺子挖上一团馅，放在皮上，再把红团包紧，但是一开始我不是包的馅太多就是太少，做的红团参差不齐，大小不一，太难看了。这时外婆对我说：“红团的馅差不多三勺就可以了，馅太多了，就露馅了，馅太少了，红团皮又显得太多了，不好吃。”于是我按外婆教的“秘诀”去做。做好的红团个个饱满均匀，一个个红扑扑的“脸蛋”好像在对我笑呢!

外婆把包好的红团垫上粽叶，放在蒸笼上蒸，过了半小时，红团熟了，打开蒸笼，一个个红团热腾腾的，红彤彤的，比没煮红得多，妈妈说这代表让新一年红红火火。我迫不及待的拿起一个放在碗里大口大口地吃起来……

以前，我学会了煮牛奶，今天，我学会了红团，不知道以后还会学些什么呢?

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