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<p>本篇文章给大家谈谈寿司的做法和材料,以及寿司做法家庭最简单的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。</p>简单寿司的做法和材料
<p> 简单寿司的做法和材料</p><p> 简单寿司的做法和材料,寿司是我们日常生活中常见的日本料理。其实我们只要材料购买齐全,自己在家也能够做出好吃又实惠的寿司,做法也很是非常简单。以下是关于简单寿司的做法和材料内容分享。</p><p> 简单寿司的做法和材料1 </p><p> 寿司是日本的一种传统美食,寿司相对来说,做法简单而且味道不错,加上自己喜欢吃的沙拉酱就更好啦,喜欢吃其他酱的可以自己更改。早上吃也不油腻,晚上还可以当夜宵,反正做法简单也不需要技巧。</p><p> 原材料:糯米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、白糖、白醋、紫菜和盐</p><p> 做法:</p><p> 1.我们先将做寿司的材料准备好,先打入两个鸡蛋在碗中,进行充分地搅拌,然后在锅中加入油,当油温够了的时候,放入打散鸡蛋,把鸡蛋煎成鸡蛋饼,再依次把其他的蔬菜进行清洗,把黄瓜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋饼分别切成小条然后留着备用就可以啦。</p><p> 2.做寿司里面最多的就是米饭啦,我们洗一些糯米,然后放进电饭煲,进行焖米饭,当米饭焖好的时候,要打开盖子凉一下,然后留着备用就可以啦。</p><p> 3.接下来我们来调一下寿司中的寿司醋,这样寿司会更加好吃,在碗中放入两勺白醋,三勺白糖,一勺盐调成寿司醋。然后放在一边留着备用。</p><p> 4.我们将寿司紫菜拿出来,放入案板上,如果有寿司卷帘就更好啦,就可以放在卷帘上,没有的话,下面可以放一层保鲜膜,这样一会卷寿司也会更加的方便。</p><p> 5.我们在案板上的寿司紫菜,铺上一层米饭不用太多,可以少量多次地加入,用勺子压一压,压平就可以啦。</p><p> 6.现在我们将之前调好的寿司醋拿出来,准备一个勺子,用一个勺子均匀地淋在米饭,不用淋特别的多,差不多淋一点点就可以,这样会保证寿司的口感。</p><p> 7.紧接着我们在米饭上面,铺上切好的胡萝卜剑灵sf直播条,黄瓜条,鸡蛋条,火腿肠条,如果家里有酸萝卜就更好啦,可带岁察以加入一些酸萝卜,这样味道会更好,喜欢吃肉松的、玉米粒的,也可以在里面适当的添加。</p><p> 8.所有的食材都放好啦,我们可以开始卷寿雀纳司啦,先从寿司的一端卷起到另一端,尾部压住,然后进行切段,就可以放入盘子中,在挤上适量的沙拉酱就可以食用啦。</p><p> 【烹饪技巧】:</p><p> 1.在寿司下面一定要铺一点保鲜膜或者用寿司卷帘就更好啦,很容易卷起来。</p><p> 2.寿司醋不要淋特别多,稍微淋一点就行,要不然影响口感。</p><p> 简单寿司的做法和材蠢茄料2 </p><p> 第一道,紫薯寿司 </p><p> 材料:大米2杯、糯米半杯、香米半杯、紫薯2个、黄瓜1根、胡萝卜1根、香肠1根、肉傲剑手游下载官网松1把、海苔3张、鸡蛋3个、寿司醋2大勺、沙拉酱适量、玉米淀粉2小匙、食盐小半匙。</p><p> 做法:</p><p> 1、大米、糯米、泰国香米混合,加入适量水浸泡20分钟。</p><p> 2、胡萝ト切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干。</p><p> 3、鸡蛋打散加入水定粉和盐,摊成蛋皮后切成细条状。</p><p> 4、黄瓜去将切成细条。</p><p> 5、紫薯蒸熟后放入寿司醋,用擀面杖捣匀,米饭煮熟后拔掉电源焗上10分钟,开盖把米饭拌匀。</p><p> 6、再晾10分钟,取出米饭,拌入紫薯泥,尽量拌匀;寿司帘上铺上海苔。</p><p> 7、取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭),手上沾点水后(防粘)压平米饭;在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠。</p><p> 8、接着放蛋皮,中间撒肉松,挤上沙拉酱;用手卷起。</p><p> 9、压实后继续推着卷,吃前用刀切成段后装盘(水切的话切面会更漂亮)!</p><p> 第二道,蛋卷寿司 </p><p> 材料剑灵私服村):寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒做法</p><p> 1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀。</p><p> 2、帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、饭、馅料</p><p> 3、注意不能太大力,否则蛋会破。</p><p> 第三道,小态寿司 </p><p> 材料</p><p> 海苔、米饭、酱油、肉松、火腿。</p><p> 做法:</p><p> 1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分),另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)。</p><p> 2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵),再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)。</p><p> 3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷。</p><p> 4、把海苔剪成小片做眼晴和鼻子。</p><p> 第四道,海鲜寿司 </p><p> 做法:</p><p> 米饭适量、虾适量、金枪鱼罐头适量、海苔适量、蛋黄酱适量、白醋适量。</p><p> 做法</p><p> 1、准备好所需要的食材。</p><p> 2、取适量金枪鱼肉放入碗中,加入蛋黄酱。</p><p> 3、搅拌成细碎的金枪鱼肉糜。</p><p> 4、把鲜虹洗净去头去虾线,穿到签子上(这样能更好并更容易的使虾在煮制时不弯曲。</p><p> 5、锅中放入适量冷水,水开后把虾放入其中,煮变色后捞出晾凉备用。</p><p> 6、戴上一次性手套或保鲜膜操作米饭中加入少许白醋,混合均匀,并取适量米饭放在手掌上。</p><p> 7、在米饭中央放入适量蛋黄酱金枪鱼肉糜。</p><p> 8、团成球形。</p><p> 9、逐渐封口,做成想要的.形状。</p><p> 10、取一片海苔,包裹在饭团外面。</p><p> 11、煮好的虾去壳,保留尾部。从腹部一分为二切开,背部不要切断,平铺在盘中。</p><p> 12、取一只虾放在做好的海苔饭团上即可。</p><p> 第五道,反转寿司 </p><p> 材料</p><p> 米饭300克、鸡蛋3个、黄瓜1根火腿1根、紫菜适量、辣酱适量。</p><p> 做法:</p><p> 1、鸡蛋打散成蛋液,加几滴料酒和少许盐入平底锅雄成蛋皮切丝。黄瓜,火腿肠切细条备用。</p><p> 2、蒸好的熟米饭趁热拔散。</p><p> 3、待放凉后加入韩式辣酱拌匀。</p><p> 4、把寿司帘雄开,在上面铺上保鲜膜。</p><p> 5、比划着紫菜片的大小,铺上拌好辣酱的米饭。</p><p> 传奇私服灵魂剑法6、盖上紫菜片,在紫菜上摆上黄瓜,火腿肠和鸡蛋皮。</p><p> 7、顺着寿司帘转起,用力转紧,取下保鲜膜,切片后即可。</p><p> 第六道,泡菜寿司 </p><p> 原料</p><p> 海苔、寿司米、泡菜、青瓜、广式香肠、火腿肠、鸡蛋步骤</p><p> 先煮好米饭凉凉后加寿司醋拌匀。鸡蛋打散加少许盐后推成蛋饼,泡菜撕成条。寿司帘上铺一张海苔光面在下,涩面朝上,把米饭均匀的铺在海苔上铺平压实,上面放上切好的泡菜条、青瓜条、蛋饼条、香肠条和火腿条。先把有菜的地方卷起来握紧,握几下,然后右手拉着上面的寿司帘,左手继续推寿司卷直到全部卷完,切段装盘便可。</p><p> 第七道,鱼子酱寿司 </p><p> 材料</p><p> 鱼子酱2汤匙、海苔1片、米饭1碗、食盐1克、白糖5克、白醋7克。</p><p> 1、准备好所有用料</p><p> 2、取一空碗,加入盐、白糖和白备,比例是1:5:7,搅拌均匀至白糖、盐融化。</p><p> 3、把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。</p><p> 4、将一大勺加入寿司醋的米饭,用保鲜膜包好,用手轻轻捏成饭团。</p><p> 5、用海苔把饭团围住,接缝粘。</p><p> 6、用勺把鱼子酱放在饭团上即可。</p><p> 简单寿司的做法和材料3 </p><p> 寿司是一个看起来比较美味,又有颜值的小美食,它由许多种食材混合在一起,吃起来非常的特别,有着特殊的味道,深受众多人的喜爱。</p><p> 之前每次出去看见了,都会买上两个来尝下鲜,前些天在朋友圈看到别人做的寿司,颜值很高,看着就很想吃,也想自己在家尝试做一份,在网上看了教程,觉得这类美食做起来好像挺简单的,便在网上买了材料,这样就可以想吃时就做了。</p><p> 收到材料的中午,就忍不住动手做了一份寿司,没想到做出来后,味道非常的不错,加了青瓜在里面,吃起来清脆爽口又美味,确实是比较简单,买了套餐材料后,只需要准备米饭就可以开始了,简单的几步就能吃上美味的寿司了,大姐姐连吃了好几个,还一直说着真好吃,比外面的还美味。</p><p> 看来以后想吃寿司就自己在家做了,不仅吃起来美味,也比较干净卫生,全家人都可以放心地吃过瘾,现在就一起来看看美味又有颜值的寿司是怎么做的吧。</p><p> 寿司的做法如下:</p><p> 准备材料:海苔一片,寿司醋、沙拉酱、番茄酱、青瓜、酸萝卜、肉松、米饭</p><p> 第一步:米饭里加入适量的寿司醋搅拌均匀,青瓜洗干净切成小条。</p><p> 第二步:卷帘先用保鲜腊包一下,上面放一片海苔,把米饭均匀地铺在上面,慢慢将它全部压平,挤上适量的沙拉酱。</p><p> 第三步:加入青瓜条,萝卜条,挤适量的沙拉酱跟番茄酱在上面,再加入适量的肉松。</p><p> 第四步:开始慢慢的将它卷起来,卷的时候要注意大拇指扣住下面,慢慢的进去,卷紧后,用刀将它切成小块就可以了。</p><p> 一个个色泽好看的寿司就做好了,看起来就很有食欲,吃起来清脆爽口,又非常的美剑灵sf一键汉化补丁最新中文版味,做了一次后更加觉得这是一道做法简单,又美味的美食,平时去外面买比较贵,自己学着在家里做吧,不仅好吃又实惠,还可以加上自己喜欢的食材,吃起来比外面的还好吃,又干净卫生。</p>家常寿司的简单做法和材料
<p> 家常寿司的简单做法和材料</p><p> 家常寿司的简单做法和材料,整个中国就是一张美食地图,蘸上佐料别提多美味了!有这道菜都不用费劲喊孩子回家吃饭,无怪乎饕餮要尝尽人间美味了!以下是家常寿司的简单做法和材料参考。</p><p> 家常寿司的简单做法和材料1 </p><p> 原料:世基寿司紫菜、猕猴桃果脯、松花蛋肠、火腿肠、鸡蛋、香糯糯、大米、糖、醋、盐。</p><p> 做法步骤:</p><p> 第1步、寿司紫菜4张,香糯米150克,大米150克,鸡蛋2个,猕猴桃果脯适量,火腿肠2根,松剑灵sf手游时装花蛋肠1根。</p><p> 第2步、糯米150克,大米150克。</p><p> 第3步、焖成饭,没有寿司醋,加了一点糖,加一点醋,再加一点盐搅拌一下。</p><p> 第4步、鸡蛋摊成厚饼。</p><p> 第5国服剑灵手游什么时候上线步、鸡蛋饼切条。</p><p> 第6步、火腿肠切条。</p><p> 第7步、猕猴桃去芯很软的。</p><p> 第8步、松花蛋火腿肠切条。</p><p> 第9步、准备好各种食材。</p><p> 第10步、拿一张寿司紫菜,亮面朝下。</p><p> 第11步、放一层米饭按实,再放上准备好的`食材,从一边卷起。帘子不知那去了,就用手按着卷的。</p><p> 第12步、一共卷了4卷两种紫菜,刀要快才能切好。</p><p> 第13步、看看怎么样。</p><p> 第14步、家常寿司酸甜可搜旦谨口,简单易做。</p><p> 家常寿司的简单做法和材料2 </p><p> 原料:米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、番茄酱。</p><p> 做法步骤:</p><p> 第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。</p><p> 第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。</p><p> 第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。</p><p> 第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。</p><p> 第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。</p><p> 第6步、从下往上卷,包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。</p><p> 第7步、卷到最后要按压一下,收紧结实一点。</p><p> 第8步、包好后,刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。</p><p> 小贴士:</p><p> 我在网上买的沙拉酱肉松有点少,准备明天再做一次在放带给父母吃。所以这次没有放。</p><p> 家常寿司的简单做法和材料3 </p><p> 原料迟祥:米饭、萝卜、黄瓜、金枪鱼、肉松、海苔、盐、糖、寿司醋。</p><p> 做法步骤:剑灵私服搭建</p><p> 第1步、原料大合影</p><p> 第2步、萝卜和黄瓜分别切成条</p><p> 第3步、米饭趁热拌入少量盐和糖</p><p> 第4步、冷却后加入寿司醋</p><p> 第5步、寿司帘提前洗好晾干</p><p> 第6步、铺上海苔和米饭</p><p> 第7步、分别放上萝卜条,黄瓜条,肉松</p><p> 第8步、用寿司帘紧紧的卷起来</p><p> 第9步、同样的,放萝卜条,黄瓜条,金枪鱼</p><p> 第10步、刀沾点水,切成小段</p><p> 第11步、成品</p>寿司的做法和材料家庭做法
<p>寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米,包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬,如香菇、黄瓜、生菜等等。列举如下:</p><p>寿司海苔:全型(19*21cm*cm的烤海苔)、半切(顾名思义,就是全衫族型海苔的1/2大小,一般做手卷寿司用)。</p><p>生鱼片:鲑鱼(三文鱼)、鲔鱼(金枪鱼、吞拿鱼)、鰤鱼(黄尾鱼)、鲷鱼、鰹鱼、鲭鱼。</p><p>各类海鲜:乌贼(墨鱼)、八爪鱼、虾、鳗鱼、鱼籽、海胆、北胡塌闷极贝等介贝类海产。</p><p>果菜:腌萝卜、腌梅子、纳豆、鳄梨(牛油果)、黄瓜(青瓜)、炸豆腐。</p><p>红肉:牛肉、马肉、火腿 寿司。</p><p>其他:煎鸡蛋(奄列)、生鸡蛋、生鹌鹑蛋。</p><p>辅料有:寿司酱油,山葵(芥末/wasabi),紫姜(gari),紫苏叶(shiso),味醂(mirin,煮食用米酒)。</p><p>注意事项</p><p>1、做寿司的米要求得稍微硬一点,因为米饭里面还要加上一些醋与糖、盐等配料,所以,如果米饭的硬度不够的话,寿司就非常难捏,而且口感也不好。</p><p>2、正宗的日本寿司用的是日本珍珠米,这种米肥小而稍微带些甜味,口感非常不错。但是平常自己做的话也没必要弄得那么专业,就用粳米与糯米搭配即可,如果没有粳米也可以用东北大米裤弯,连东北大米也没有那就只能用平常的大米了,口感方面虽然会下降一点,但是影响不大。</p><p>需记住的是,千万别用纯糯米来做寿司,不然,做出来的就不是寿司二十中国传统的粽子了。</p><p>3、为了增加口感,也可以往米里稍微放点山楂肉,夹些水果什么的,味道更好。 </p><p>做寿司用什么米最好吃,其实,符合自己口味与口感的米才是最好。</p><p>毕竟,适合做寿司的米并不少,而且各种米都具有不同特性,也可以通过不同比例来调配出最适合自己口感的配方,当然,这个就需要自己在日常生活中慢慢去尝试了。</p>寿司的做法和材料
<p>寿司的好吃做法一 </p><p> 寿司的材料 </p><p> 寿司紫菜、米饭、白醋、沙拉酱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋(由于我是晚上做第二天带到单位当午餐的,加鸡蛋热过以后会有腥味,所以我没有弄)</p><p> 寿司的做法 </p><p> 1、把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。</p><p> 2、在米饭中倒入少量的白醋,热时加醋拌匀,放置凉时再用。</p><p> 3、把紫菜平铺在竹帘上面,铺上一层米饭轻微按压平整,然后涂抹一层沙拉酱,再依次放入准备好的材料。</p><p> 4、用竹帘卷起,卷的过程中要压紧。</p><p> 5、切寿司,切的时候旁边准备一点水,刀上蘸点水,切的就会很平整。</p><p> 寿司的搭激好吃做法二 </p><p> 寿司的材料 </p><p> 紫菜,米饭,寿司醋,盐,香油,沙拉,鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠,肉松。</p><p> 寿司的做法 </p><p> 1、把鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠切丝切好备用。</p><p> 2、寿司醋做法:盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的,先把醋倒入锅中,然后放入糖和盐,让其充分的融化后调匀后盛出,凉了即可用了。</p><p> 3、米饭一粒粒、有点粘性为佳,在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。</p><p> 4、把米饭平铺在紫菜上面,然后依次放入准备好的材料。</p><p> 5、用竹帘卷起,卷的过程中要压紧。</p><p> 6、切寿司,切的时候旁边准备一点水,刀上蘸点水,切的就会很平整。</p><p> 寿司的好吃做法三 </p><p> 寿司的材料 </p><p> 米饭 1碗</p><p> 鸡蛋 1个</p><p> 火腿肠 1根</p><p> 海苔 1张</p><p> 黄瓜 1/2根</p><p> 胡萝卜 1/4根</p><p> 苹果醋 2汤勺</p><p> 寿司的做法 </p><p> 1、大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀。</p><p> 2、鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮。</p><p> 3、准备所有辅料:胡萝卜剁成茸,黄瓜和火腿切成条,鸡蛋饼切成条。</p><p> 4、寿司帘上铺一张海苔,毛面向上,铺上调味后的米饭,撒点胡萝卜蓉增色。</p><p> 5、所有辅料滚渗放完后,卷起。</p><p> 6、定型后,利刀沾水切成寿司卷即可食用。</p><p> 小诀窍</p><p> 1、大米饭直接用苹果醋或寿司醋拌匀调味很方便,知备袜米饭软硬要适中,太硬或太软都不好吃;</p><p> 2、辅料没有限制,可按自己喜好来添加,色彩缤纷些会更好;</p><p> 3、海苔有正反面,毛面铺放材料,用寿司帘卷起后,定型即完成,用很锋利的刀沾清水切卷,会非常容易,这是不粘刀的小窍门;</p><p> 4、寿司做好后不要久放,海苔脆脆的时候食用,味道最赞。</p><p>寿司的做法和材料的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于寿司做法家庭最简单的做法、寿司的做法和材料的信息别忘了在本站进行查找喔。</p>
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